Méndez, “Şehri kapsamak istiyoruz ve bu Reforma'da ve güneyde kaçırdığımız kısmı çok stratejik bir şekilde arıyoruz ve Meksika'da tesis bulmak da bir sorun olduğu için bu zorlayıcı oldu” diyor. ile yaptığı röportajda Genleşme.
Ülkedeki ilk Fatburger mağazası, Insurgentes Sur'da yer alan tesis yaklaşık 500 metrekare büyüklüğünde olup spor olanaklarını yansıtmak için çeşitli ekranlara sahiptir. Aynı konsept altında Paseo de la Reforma'daki restoranı da geliştirmeyi planlıyor.
Şimdiye kadar zincir – diğerleri gibi Shake Shack gibi Amerikan markaları mağazalarının açılışı sırasında uzun kuyruklar gördü ve olumlu sonuçlar aldı. Ağustos ve Aralık 2023 arasındaki karşılaştırılabilir satışlar, yıllık karşılaştırmalarında %40 artış bildirdi.
Méndez, büyüme hızında bir yavaşlama olmasını bekliyor ve yıl sonuna doğru %20'lik bir artış öngörüyor. “Piyasa ürünlerimizi test ederken, bizi tanımaya devam eden insanlar da var” diyor.
Zincirin altı biriminin faaliyete geçmesinin ardından markanın planı, önümüzdeki yıl franchise formatı aracılığıyla ülkenin büyük şehirlerinde büyümek. Şu ana kadar konsepti Querétaro, Puebla, Oaxaca, Yucatán ve Bajío bölgesinin yanı sıra ülkenin en önemli şehirlerinden Monterrey ve Guadalajara'ya getirmek için görüşmelerde bulunuyorlar. fast food işletmeleri.
“Tecrübeli franchise sahipleri arıyoruz. İdeal olan anahtar teslimi konsepttir (toplam desteği dikkate alır), ancak bu alanları zaten geliştirmiş olan yatırımcıların da olduğunu anlıyoruz,” diye ekliyor yönetici.
Meksika'da franchise sektörü, 2023 yılında yeni satış noktaları açısından bir önceki yıla göre %2 artışla %10 artış gösterdi. Danışmanlık firması Feher Consulting'in öngörülerine göre bu çift haneli büyüme trendinin 2024 yılında da devam etmesi bekleniyor.
Ülkedeki ilk Fatburger mağazası, Insurgentes Sur'da yer alan tesis yaklaşık 500 metrekare büyüklüğünde olup spor olanaklarını yansıtmak için çeşitli ekranlara sahiptir. Aynı konsept altında Paseo de la Reforma'daki restoranı da geliştirmeyi planlıyor.
Şimdiye kadar zincir – diğerleri gibi Shake Shack gibi Amerikan markaları mağazalarının açılışı sırasında uzun kuyruklar gördü ve olumlu sonuçlar aldı. Ağustos ve Aralık 2023 arasındaki karşılaştırılabilir satışlar, yıllık karşılaştırmalarında %40 artış bildirdi.
Méndez, büyüme hızında bir yavaşlama olmasını bekliyor ve yıl sonuna doğru %20'lik bir artış öngörüyor. “Piyasa ürünlerimizi test ederken, bizi tanımaya devam eden insanlar da var” diyor.
Zincirin altı biriminin faaliyete geçmesinin ardından markanın planı, önümüzdeki yıl franchise formatı aracılığıyla ülkenin büyük şehirlerinde büyümek. Şu ana kadar konsepti Querétaro, Puebla, Oaxaca, Yucatán ve Bajío bölgesinin yanı sıra ülkenin en önemli şehirlerinden Monterrey ve Guadalajara'ya getirmek için görüşmelerde bulunuyorlar. fast food işletmeleri.
“Tecrübeli franchise sahipleri arıyoruz. İdeal olan anahtar teslimi konsepttir (toplam desteği dikkate alır), ancak bu alanları zaten geliştirmiş olan yatırımcıların da olduğunu anlıyoruz,” diye ekliyor yönetici.
Meksika'da franchise sektörü, 2023 yılında yeni satış noktaları açısından bir önceki yıla göre %2 artışla %10 artış gösterdi. Danışmanlık firması Feher Consulting'in öngörülerine göre bu çift haneli büyüme trendinin 2024 yılında da devam etmesi bekleniyor.