ALBANY, N.Y. – Salgının New York’a ilk getirdiği kasvet ve ekonomik yıkımın ortasında, eyalet yetkilileri kalabalıkları memnun eden bir merhem sundu: hazır alkollü içeceklerin geçici olarak yasallaştırılması.
Mart 2020’deki hareket, virüs tarafından büyük bir kısmı yok edilen restoran endüstrisi için bir cankurtaran halatı ve pandemi öncesi yaşamlarının bir tutamını – bir paket margarita şeklinde bile olsa – geri almaya istekli New Yorklular için sosyal olarak işaret edilen bir oyalanma olarak görülüyordu.
Bu nedenle, eyalet milletvekilleri geçen baharda hazır kokteylleri kalıcı olarak yasallaştırmaya çalıştığında, bu çaba pek çok kişiye bir shoo-in gibi görünüyordu.
Ve yine de, milletvekilleri Haziran’da ertelediğinde, tedbir ölmüştü, Albany’de güçlü ve her yerde hazır bulunan bir gücün bariz kurbanı: mağdur bir içki dükkanı endüstrisi için lobicilerin nispeten gizli ama güçlü muhalefeti.
Geçen Haziran ayında teklifin yenilgisi, iyi organize edilmiş lobi güçlerinin Albany’deki en alçakgönüllü politika teklifleri üzerindeki silinmez etkisi hakkında mükemmel bir hikaye.
İçki dükkanları ile restoran endüstrisi arasında, New Yorkluların ellerine binalarının dışında kimlerin alkol vermesine izin verilmesi gerektiği konusunda çekişmeli bir çatışma başlattı. Bir hareketlilik içinde lobiciler Eyalet Başkenti’ni hedef aldılar, ticaret grupları halkla ilişkiler kampanyaları başlattı ve eyalet polisini temsil eden sendika bile tartışmaya daldı.
Ancak, mevzuatın ivmesini bastırmak için daha hızlı harekete geçtiği anlaşılan içki dükkanı endüstrisinin zamana karşı test edilmiş lobicilik çabaları, restoran endüstrisini düz ayaklı yakaladı. Perde arkasında, içki dükkanı endüstrisi eyalet milletvekillerine on binlerce dolarlık siyasi bağışta bulunurken, bireysel mağaza sahipleri seçilmiş yetkililerine baskı yapmak için bir kampanya başlattı.
Tabii ki birincil kaygıları paraydı: Barların ve restoranların içki satmasına izin vermenin işlerini alt üst edeceğini iddia ettiler. Ancak, bazı milletvekilleri tarafından yinelenen endişeler, bu çekişmeyi halk sağlığı endişeleriyle doldurdular ve paketli içeceklerin reşit olmayan içkilere ve sarhoş sürüşe ve ayrıca halka açık yerlerde içki içilmesine yol açabileceğini öne sürdüler.
Hükümet Kathy Hochul’un Eyaletteki konuşmasında barlar ve restoranlar için hazır içecek satışını yasallaştırmayı amaçladığını ve kalıcı bir Haziran ayında sona eren program.
Gov. Kathy Hochul, Eyaletteki konuşmasında, hazır içecek satışını kalıcı olarak yasallaştırmaya zorlamayı amaçladığını söyledi. Kredi… The New York Times için Cindy Schultz
Geçen yıl hazır içecekleri yasallaştırmak için bir yasa tasarısı sunan Meclis Demokratı Steven Cymbrowitz, yasanın önündeki en büyük engelin içki dükkanı lobisi olduğunu hatırlattı ve bu lobinin “kendi bölgelerini korumak” için “korkutma taktikleri” kullandığını söyledi.
“Söyledikleri bazı şeylere inanamadım” dedi. “Sokakta daha fazla idrara çıkma olacağını, insanlar sokakta dışkılayacaklarını, daha fazla suç işleyeceklerini” söyledi.
Paket içecekler, pandemi sırasında daha geniş acil durum yetkileri verilen Vali Andrew M. Cuomo tarafından yayınlanan bir yönetici emriyle geçici olarak yasal hale getirildi. Ancak New York’un hazır kokteylleri kalıcı hale getiren 16 eyalete katılması için Bayan Hochul’un Yasama Meclisinden geçmesi gerekiyor. Halihazırda her iki lobi gücü de yeniden seferber olmaya başladı.
Restoran endüstrisini temsil eden bir grup ticaret birliği, lobicilerini bir araya getirdi ve restoran endüstrisini pandeminin en kötü kurbanlarından biri olarak gösteren bir halkla ilişkiler kampanyasını sürdürdü – hükümet yardımını güvence altına almak için kullandıkları bir strateji.
Öte yandan, etkili bir içki dükkanı ticaret grubu olan Metropolitan Paket Mağazası Derneği, kısa süre önce üyelerinden, yasa yapıcıları teklifin “bir halk sağlığı krizi yaratacağına” ikna etmeye yardımcı olmak için bağış isteyen bir e-posta gönderdi.
Çoğunlukla anne ve baba dükkanlarından oluşan içki dükkanı endüstrisi, Albany’de, özellikle de 3.000’den fazla mağazasının kârını korumaya gelince, zengin bir siyasi aktivizm geleneğine sahiptir. Örneğin, lobi faaliyetleri, 10 yıl önce marketlerin şarap satmasına izin verecek bir tedbire başarılı bir şekilde karşı çıkmada önemli bir rol oynadı.
Capitol’deki en büyük parasal çıkarlardan birinden uzak olsa bile, seçilmiş yetkililer için güvenilir bir bağışçı oldu.
Metropolitan Paket Mağaza Birliği tarafından kontrol edilen siyasi eylem komitesi veya PAC, geçen yıldan bu yana, çoğunlukla Yasama Meclisini kontrol eden Demokrat milletvekilleri olan seçilmiş yetkililere 140.000 doların üzerinde bağışta bulundu. Aynı zaman diliminde, restoran endüstrisiyle ilişkili iki PAC, 20.000 doların biraz üzerinde bağışta bulundu.
Gerçekten de, geçtiğimiz yirmi yılda Metropolitan Paket Mağaza Birliği, sürekli bir siyasi katkı akışı yoluyla Capitol’de “uzun süreli ilişkiler” kurdu. Bu, Bay Cuomo’ya yaklaşık 200.000 doları içeriyordu; 14.500 ABD Doları, Meclis Başkanı Carl E. Heastie’ye; ve derneğin geçen Ekim ayında 87. yıllık yemeğinde onurlandırdığı Senato’daki Demokrat çoğunluk lideri yardımcısı Michael Gianaris’e 31,100 dolar.
Restoran endüstrisinden de katkılar alan Bay Gianaris, hazır kokteyllerin kodlanmasını ve “umarım diğer küçük işletmelere zarar vermeyecek” bir çözüm bulunmasını desteklediğini söyledi. Geçen yılki mevzuatın “seans sonuna doğru geldiğinizde sürenin tükendiği şeylerden biri olduğunu” da sözlerine ekledi.
PAC ayrıca, hazır kokteylleri desteklemek için dışarı çıkmadan önce Ekim ayında Bayan Hochul’a 25.000 dolar verdi.
İçki dükkanı endüstrisi başlangıçta hazır içeceklere karşı çıkmadı; Sektörün lobicileri bazı mağazaların zarar gördüğünü, 2020’de genel olarak satışların arttığını ve mağazalar önlemi pandemi sırasında kapılarını müşterilere kapatmak zorunda kalan zor durumdaki restoran ve barlar için geçici de olsa kabul edilebilir bir erteleme olarak gördüler.
Ancak, alkol satmak için bir lisans almak için sıkı bir süreçten geçmesi gereken geçici içki mağazaları olarak etkin bir şekilde faaliyet gösteren, dolu şişe şarap ve alkollü içkiler satan barlar ve restoranlar tarafından özellikle rahatsız oldukları görülüyordu.
Bay Cuomo’nun hazır içeceklerle ilgili yürütme emrinin geçen yaz sona ermesiyle birlikte, bazı eyalet milletvekilleri programı kanun haline getirmek için harekete geçti. Popülerliği ve 2019’a göre yaklaşık yüzde 30 daha az işçi çalıştıran restoran sektörünün ekonomik toparlanması için öneminden bahsettiler.
İşte o zaman içki dükkanlarının çabaları vitese geçti.
Lobicilik açıklamalarına göre Büyükşehir Paket Mağaza Derneği lobicileri, valiliği ve Yasama Meclisini tedbire karşı çıkmaya zorlamaya başladı. New York Eyalet İçki Dükkanı Derneği de milletvekillerine lobi yaptı.
Metropolitan Paket Mağazalar Derneği’nin ana lobicisi Steve A. Malito yaptığı açıklamada, hazır kokteyllerin yasallaştırılmasının mağazaları için “çok önemli bir olumsuz finansal etkiye yol açacağını” ve “zaten çok daha düşük marjlarla faaliyet gösterdiğini” söyledi. restoranlardan daha fazla.”
İçki dükkanı sahipleri ayrıca, hazır kokteyllerin yasallaştırılmasının eyaletteki 30.000 bar ve restorana bir gecede likör mağazası olarak etkin bir şekilde ruhsat vereceğini savunarak milletvekillerine mektuplar yazdı.
Bir örnek mektupta, “‘Gitme’ yoluyla HER TÜRLÜ İÇECEK alan herkes, aksi takdirde paket mağazalarımızdan satın alacakları alkolü tüketiyor” dedi. “Pazar payını kaybederiz. Bu kadar basit.”
Bay Cymbrowitz’in tasarısı, içki endüstrisinin endişelerini dikkate aldı; sadece bir yıl boyunca hazır içecekleri yasallaştıracaktı. Barların ve restoranların dolu şişeleri, sadece iki porsiyon şarap, bal likörü veya likörü kapalı kaplarda yiyecek alımıyla birlikte satmasına izin vermedi.
Bu tavizler yeterli değildi. Özellikle kentsel yasa koyucular, bir kişinin, örneğin kapalı bir şişe şarap veya likörden ziyade, sokakta bir paket içecek tüketme olasılığının daha yüksek olabileceği düşüncesiyle, mahallelerinde halka açık içki içme üzerindeki etkisine ilişkin endişelerini yinelediler.
“Gidilecek içeceklerin açık konteyner yasalarını ihlal ederek sokak köşelerimizde tüketilmek yerine eve gelmesini nasıl sağlıyorsunuz?” Manhattan’dan bir Demokrat olan Eyalet Senatörü Brad Hoylman, içki içmeyi desteklediğini ve önemli sorunların “çözülebilir” olduğuna inandığını söyledi.
Hazır kokteyllerin halka açık içki içme üzerindeki etkisini ölçmek zor: 2020’de, New York’ta bir önceki yıla göre halka açık içme celpleri yüzde 43 düştü, ancak ülke çapındaki birçok kolluk kuvveti yetkilisi açık hava etkinliklerinin uygulanmasına öncelik vermedi. Pandemi sırasında konteyner ihlalleri.
Eyalet polislerini temsil eden sendika da dahil olmak üzere ülke çapında ve New York’taki muhalifler, milletvekillerini, kokteylleri kalıcı hale getirmeden önce bozuk sürüşle ilgili verileri analiz etmeye çağırdılar ve bunun sürücülere yanlış mesaj gönderebileceği ve potansiyel olarak trafikte artışa yol açabileceği endişelerini dile getirdiler. içme ve araba kullanma.
Albany’den bir Demokrat ve hazır içeceklerin en sesli destekçilerinden biri olan Meclis Üyesi Patricia Fahy, tedbirin karşı karşıya kalacağı muhalefet konusunda “naif” olduğunu söyledi.
Bayan Fahy, “Taşımak için oyumuz yoktu” dedi.
Geçen yıl hazır kokteyl siparişi sona erdiğinde, barlar ve restoranlar sersemletildi ve bazıları şarap stoklarını indirimli fiyatlarla satmak için acele etmeden önce bunu tekrar yasa dışı hale getirdi.
Empire State Restaurant and Tavern Association’ın yönetici direktörü Scott Wexler, “Gerçeği yaymaktan çekinmeyen iyi organize edilmiş bir grup avukat ve meseleleri çözmek için zamanları olmayan yasa koyucular tarafından kırbaçlandık” dedi. .
Milletvekilleri, hazır içeceklerin yasallaştırılmasının bu yıl Bayan Hochul ile birlikte inkar edilemez bir ivmeye sahip olduğunu söyledi. Ocak ayında yayınlanan bütçe önerisi önlemi içeriyordu ve porsiyon boyutları ve kapların sızdırmazlığı ile ilgili kuralları belirlemeyi eyalet likör otoritesine bırakacaktı.
Hazır kokteyller hakkındaki tartışmalar, devletin yüksek düzeyde düzenlenmiş alkol endüstrisini modernize etmek için daha büyük bir çabayı artırdı ve kökleri Yasak döneminden kalma yasalara göre faaliyet gösteriyor.
Hudson Vadisi’nden bir Demokrat olan Eyalet Senatörü James Skoufis, rekabeti artırmaya yönelik değişikliklerden likör mağazalarının seltzer satmasına veya Noel Günü’nde açılmasına izin verecek değişikliklere kadar endüstriyi elden geçirmek için “kapsamlı” bir mevzuat paketi sunmayı planladığını söyledi. .
Bay Skoufis, “New York Eyaleti’nde yasakçıların yüzünün kızarmasına neden olacak alkol yasalarımız var,” dedi.
“O kadar çok katman, endüstri ve lobici var ki” diye ekledi, “burada bir şey yaparsanız, orada siyasi bir kara mayına basıyorsunuz.”
Mart 2020’deki hareket, virüs tarafından büyük bir kısmı yok edilen restoran endüstrisi için bir cankurtaran halatı ve pandemi öncesi yaşamlarının bir tutamını – bir paket margarita şeklinde bile olsa – geri almaya istekli New Yorklular için sosyal olarak işaret edilen bir oyalanma olarak görülüyordu.
Bu nedenle, eyalet milletvekilleri geçen baharda hazır kokteylleri kalıcı olarak yasallaştırmaya çalıştığında, bu çaba pek çok kişiye bir shoo-in gibi görünüyordu.
Ve yine de, milletvekilleri Haziran’da ertelediğinde, tedbir ölmüştü, Albany’de güçlü ve her yerde hazır bulunan bir gücün bariz kurbanı: mağdur bir içki dükkanı endüstrisi için lobicilerin nispeten gizli ama güçlü muhalefeti.
Geçen Haziran ayında teklifin yenilgisi, iyi organize edilmiş lobi güçlerinin Albany’deki en alçakgönüllü politika teklifleri üzerindeki silinmez etkisi hakkında mükemmel bir hikaye.
İçki dükkanları ile restoran endüstrisi arasında, New Yorkluların ellerine binalarının dışında kimlerin alkol vermesine izin verilmesi gerektiği konusunda çekişmeli bir çatışma başlattı. Bir hareketlilik içinde lobiciler Eyalet Başkenti’ni hedef aldılar, ticaret grupları halkla ilişkiler kampanyaları başlattı ve eyalet polisini temsil eden sendika bile tartışmaya daldı.
Ancak, mevzuatın ivmesini bastırmak için daha hızlı harekete geçtiği anlaşılan içki dükkanı endüstrisinin zamana karşı test edilmiş lobicilik çabaları, restoran endüstrisini düz ayaklı yakaladı. Perde arkasında, içki dükkanı endüstrisi eyalet milletvekillerine on binlerce dolarlık siyasi bağışta bulunurken, bireysel mağaza sahipleri seçilmiş yetkililerine baskı yapmak için bir kampanya başlattı.
Tabii ki birincil kaygıları paraydı: Barların ve restoranların içki satmasına izin vermenin işlerini alt üst edeceğini iddia ettiler. Ancak, bazı milletvekilleri tarafından yinelenen endişeler, bu çekişmeyi halk sağlığı endişeleriyle doldurdular ve paketli içeceklerin reşit olmayan içkilere ve sarhoş sürüşe ve ayrıca halka açık yerlerde içki içilmesine yol açabileceğini öne sürdüler.
Hükümet Kathy Hochul’un Eyaletteki konuşmasında barlar ve restoranlar için hazır içecek satışını yasallaştırmayı amaçladığını ve kalıcı bir Haziran ayında sona eren program.
Gov. Kathy Hochul, Eyaletteki konuşmasında, hazır içecek satışını kalıcı olarak yasallaştırmaya zorlamayı amaçladığını söyledi. Kredi… The New York Times için Cindy Schultz
Geçen yıl hazır içecekleri yasallaştırmak için bir yasa tasarısı sunan Meclis Demokratı Steven Cymbrowitz, yasanın önündeki en büyük engelin içki dükkanı lobisi olduğunu hatırlattı ve bu lobinin “kendi bölgelerini korumak” için “korkutma taktikleri” kullandığını söyledi.
“Söyledikleri bazı şeylere inanamadım” dedi. “Sokakta daha fazla idrara çıkma olacağını, insanlar sokakta dışkılayacaklarını, daha fazla suç işleyeceklerini” söyledi.
Paket içecekler, pandemi sırasında daha geniş acil durum yetkileri verilen Vali Andrew M. Cuomo tarafından yayınlanan bir yönetici emriyle geçici olarak yasal hale getirildi. Ancak New York’un hazır kokteylleri kalıcı hale getiren 16 eyalete katılması için Bayan Hochul’un Yasama Meclisinden geçmesi gerekiyor. Halihazırda her iki lobi gücü de yeniden seferber olmaya başladı.
Restoran endüstrisini temsil eden bir grup ticaret birliği, lobicilerini bir araya getirdi ve restoran endüstrisini pandeminin en kötü kurbanlarından biri olarak gösteren bir halkla ilişkiler kampanyasını sürdürdü – hükümet yardımını güvence altına almak için kullandıkları bir strateji.
Öte yandan, etkili bir içki dükkanı ticaret grubu olan Metropolitan Paket Mağazası Derneği, kısa süre önce üyelerinden, yasa yapıcıları teklifin “bir halk sağlığı krizi yaratacağına” ikna etmeye yardımcı olmak için bağış isteyen bir e-posta gönderdi.
Çoğunlukla anne ve baba dükkanlarından oluşan içki dükkanı endüstrisi, Albany’de, özellikle de 3.000’den fazla mağazasının kârını korumaya gelince, zengin bir siyasi aktivizm geleneğine sahiptir. Örneğin, lobi faaliyetleri, 10 yıl önce marketlerin şarap satmasına izin verecek bir tedbire başarılı bir şekilde karşı çıkmada önemli bir rol oynadı.
Capitol’deki en büyük parasal çıkarlardan birinden uzak olsa bile, seçilmiş yetkililer için güvenilir bir bağışçı oldu.
Metropolitan Paket Mağaza Birliği tarafından kontrol edilen siyasi eylem komitesi veya PAC, geçen yıldan bu yana, çoğunlukla Yasama Meclisini kontrol eden Demokrat milletvekilleri olan seçilmiş yetkililere 140.000 doların üzerinde bağışta bulundu. Aynı zaman diliminde, restoran endüstrisiyle ilişkili iki PAC, 20.000 doların biraz üzerinde bağışta bulundu.
Gerçekten de, geçtiğimiz yirmi yılda Metropolitan Paket Mağaza Birliği, sürekli bir siyasi katkı akışı yoluyla Capitol’de “uzun süreli ilişkiler” kurdu. Bu, Bay Cuomo’ya yaklaşık 200.000 doları içeriyordu; 14.500 ABD Doları, Meclis Başkanı Carl E. Heastie’ye; ve derneğin geçen Ekim ayında 87. yıllık yemeğinde onurlandırdığı Senato’daki Demokrat çoğunluk lideri yardımcısı Michael Gianaris’e 31,100 dolar.
Restoran endüstrisinden de katkılar alan Bay Gianaris, hazır kokteyllerin kodlanmasını ve “umarım diğer küçük işletmelere zarar vermeyecek” bir çözüm bulunmasını desteklediğini söyledi. Geçen yılki mevzuatın “seans sonuna doğru geldiğinizde sürenin tükendiği şeylerden biri olduğunu” da sözlerine ekledi.
PAC ayrıca, hazır kokteylleri desteklemek için dışarı çıkmadan önce Ekim ayında Bayan Hochul’a 25.000 dolar verdi.
İçki dükkanı endüstrisi başlangıçta hazır içeceklere karşı çıkmadı; Sektörün lobicileri bazı mağazaların zarar gördüğünü, 2020’de genel olarak satışların arttığını ve mağazalar önlemi pandemi sırasında kapılarını müşterilere kapatmak zorunda kalan zor durumdaki restoran ve barlar için geçici de olsa kabul edilebilir bir erteleme olarak gördüler.
Ancak, alkol satmak için bir lisans almak için sıkı bir süreçten geçmesi gereken geçici içki mağazaları olarak etkin bir şekilde faaliyet gösteren, dolu şişe şarap ve alkollü içkiler satan barlar ve restoranlar tarafından özellikle rahatsız oldukları görülüyordu.
Bay Cuomo’nun hazır içeceklerle ilgili yürütme emrinin geçen yaz sona ermesiyle birlikte, bazı eyalet milletvekilleri programı kanun haline getirmek için harekete geçti. Popülerliği ve 2019’a göre yaklaşık yüzde 30 daha az işçi çalıştıran restoran sektörünün ekonomik toparlanması için öneminden bahsettiler.
İşte o zaman içki dükkanlarının çabaları vitese geçti.
Lobicilik açıklamalarına göre Büyükşehir Paket Mağaza Derneği lobicileri, valiliği ve Yasama Meclisini tedbire karşı çıkmaya zorlamaya başladı. New York Eyalet İçki Dükkanı Derneği de milletvekillerine lobi yaptı.
Metropolitan Paket Mağazalar Derneği’nin ana lobicisi Steve A. Malito yaptığı açıklamada, hazır kokteyllerin yasallaştırılmasının mağazaları için “çok önemli bir olumsuz finansal etkiye yol açacağını” ve “zaten çok daha düşük marjlarla faaliyet gösterdiğini” söyledi. restoranlardan daha fazla.”
İçki dükkanı sahipleri ayrıca, hazır kokteyllerin yasallaştırılmasının eyaletteki 30.000 bar ve restorana bir gecede likör mağazası olarak etkin bir şekilde ruhsat vereceğini savunarak milletvekillerine mektuplar yazdı.
Bir örnek mektupta, “‘Gitme’ yoluyla HER TÜRLÜ İÇECEK alan herkes, aksi takdirde paket mağazalarımızdan satın alacakları alkolü tüketiyor” dedi. “Pazar payını kaybederiz. Bu kadar basit.”
Bay Cymbrowitz’in tasarısı, içki endüstrisinin endişelerini dikkate aldı; sadece bir yıl boyunca hazır içecekleri yasallaştıracaktı. Barların ve restoranların dolu şişeleri, sadece iki porsiyon şarap, bal likörü veya likörü kapalı kaplarda yiyecek alımıyla birlikte satmasına izin vermedi.
Bu tavizler yeterli değildi. Özellikle kentsel yasa koyucular, bir kişinin, örneğin kapalı bir şişe şarap veya likörden ziyade, sokakta bir paket içecek tüketme olasılığının daha yüksek olabileceği düşüncesiyle, mahallelerinde halka açık içki içme üzerindeki etkisine ilişkin endişelerini yinelediler.
“Gidilecek içeceklerin açık konteyner yasalarını ihlal ederek sokak köşelerimizde tüketilmek yerine eve gelmesini nasıl sağlıyorsunuz?” Manhattan’dan bir Demokrat olan Eyalet Senatörü Brad Hoylman, içki içmeyi desteklediğini ve önemli sorunların “çözülebilir” olduğuna inandığını söyledi.
Hazır kokteyllerin halka açık içki içme üzerindeki etkisini ölçmek zor: 2020’de, New York’ta bir önceki yıla göre halka açık içme celpleri yüzde 43 düştü, ancak ülke çapındaki birçok kolluk kuvveti yetkilisi açık hava etkinliklerinin uygulanmasına öncelik vermedi. Pandemi sırasında konteyner ihlalleri.
Eyalet polislerini temsil eden sendika da dahil olmak üzere ülke çapında ve New York’taki muhalifler, milletvekillerini, kokteylleri kalıcı hale getirmeden önce bozuk sürüşle ilgili verileri analiz etmeye çağırdılar ve bunun sürücülere yanlış mesaj gönderebileceği ve potansiyel olarak trafikte artışa yol açabileceği endişelerini dile getirdiler. içme ve araba kullanma.
Albany’den bir Demokrat ve hazır içeceklerin en sesli destekçilerinden biri olan Meclis Üyesi Patricia Fahy, tedbirin karşı karşıya kalacağı muhalefet konusunda “naif” olduğunu söyledi.
Bayan Fahy, “Taşımak için oyumuz yoktu” dedi.
Geçen yıl hazır kokteyl siparişi sona erdiğinde, barlar ve restoranlar sersemletildi ve bazıları şarap stoklarını indirimli fiyatlarla satmak için acele etmeden önce bunu tekrar yasa dışı hale getirdi.
Empire State Restaurant and Tavern Association’ın yönetici direktörü Scott Wexler, “Gerçeği yaymaktan çekinmeyen iyi organize edilmiş bir grup avukat ve meseleleri çözmek için zamanları olmayan yasa koyucular tarafından kırbaçlandık” dedi. .
Milletvekilleri, hazır içeceklerin yasallaştırılmasının bu yıl Bayan Hochul ile birlikte inkar edilemez bir ivmeye sahip olduğunu söyledi. Ocak ayında yayınlanan bütçe önerisi önlemi içeriyordu ve porsiyon boyutları ve kapların sızdırmazlığı ile ilgili kuralları belirlemeyi eyalet likör otoritesine bırakacaktı.
Hazır kokteyller hakkındaki tartışmalar, devletin yüksek düzeyde düzenlenmiş alkol endüstrisini modernize etmek için daha büyük bir çabayı artırdı ve kökleri Yasak döneminden kalma yasalara göre faaliyet gösteriyor.
Hudson Vadisi’nden bir Demokrat olan Eyalet Senatörü James Skoufis, rekabeti artırmaya yönelik değişikliklerden likör mağazalarının seltzer satmasına veya Noel Günü’nde açılmasına izin verecek değişikliklere kadar endüstriyi elden geçirmek için “kapsamlı” bir mevzuat paketi sunmayı planladığını söyledi. .
Bay Skoufis, “New York Eyaleti’nde yasakçıların yüzünün kızarmasına neden olacak alkol yasalarımız var,” dedi.
“O kadar çok katman, endüstri ve lobici var ki” diye ekledi, “burada bir şey yaparsanız, orada siyasi bir kara mayına basıyorsunuz.”