Valentina Salsa'nın sahibi kimdir ve buna neden denir?

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Valentina sosunun arkasında kim var?


(Valentina/Facebook sosu)


Salsa Valentina'nın şu anki sahibi, Maciel ailesi tarafından kurulan ve işletilen bir şirket olan Grupo Tamazula'dır.

Hikaye, 1960 yılında Don Manuel Maciel Méndez'in Tamazula Salsa'yı kurduğu ve iyi kabulünden sonra Valentina ve Costa Brava'yı ulusal pazara başlattığı zaman başlıyor. Bu hareketle aile, baharatlı sosların dönmesindeki varlığını birleştirdi.

Şirket her zaman bir aile şirketi olarak kaldı ve Don Manuel'in doğrudan torunları tarafından yönetiliyor. Şu anda, 30.000 metrekarelik işgal ediyor ve 100'den fazla Jalisco ailesi için istihdam yaratıyor ve bölgedeki ekonomik ve sosyal önemini pekiştiriyor.

Meksika'da ve yurtdışında Valentina sos genişlemesi


Valentina sosu Meksika ile sınırlı değildir. Grupo Tamazula, katılımının ülkenin çoğunu ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki California, Teksas ve Illinois gibi bazı eyaletleri kapsadığına dikkat çekiyor.

Ayrıca Kanada, İspanya ve Güney Amerika'daki bazı ülkelerde dağıtılmıştır. Yurtdışında Meksikalılar, ürünün doğal elçileri haline gelir ve dünyanın farklı köşelerine götürür.

Neden Valentina denir?


Salsa, Meksika'nın askeri tarihine bağlı bir figür olan Valentina Ramírez Avitia'nın adı taşıyor. 1894 yılında Durango, Tamazula, San Antonio'da doğdu ve 12 Ocak 1911'de General Ramón F. Iturbide güçlerinde Meksika Devrimi'ne asker derecesi ile katıldı.

Aynı yılın 20 ve 23 Mayıs arasında Topia ve Tamazula, Durango'nun yanı sıra Culiacán, Sinaloa'ya katıldı. Hermosillo, Sonora'nın alınmasından sonra hareketten emekli oldu ve Sinaloa Navolato'ya taşındı.

Hikayesi, devrime katılımının yayılmasına yardımcı olan “La Valentina” da ilham verdi. Ulusal Savunma Bakanlığı, 19 Kasım 1910 – 15 Mayıs 1911 arasındaki dönemde onu Devrimin emektarı olarak tanıdı. Buna ek olarak, bu ajans tarafından verilen devrimci liyakatin dekorasyonunu aldı.

Logo, köklerine bir referans


Belki fark etmediniz, ancak Salsa logosu, Guadalajara şehrinin bulunduğu Jalisco eyaletinin figürüdür ve burada Grupo Tamazula'nın tüm soslarını üretir.

Piyasadaki en sağlıklı?


Federal Tüketici Avukatı (Profeco), sodyum içeriğini gözden geçirmek ve bilinçli bir karar vermenize yardımcı olmak için farklı baharatlı sos markalarını analiz etti. İncelenen markalar arasında bilinen diğer seçeneklerle birlikte Valentina sosu vardı.

Profeco'nun çalışması, Salsa Valentina'nın Tamazula ve Botanera'ya karşı küçük bir sodyum içeriğine sahip olduğunu gösterdi. Sonuçlara göre, Valentina Salsa 30 gram ürün başına 487 miligram sodyum içeriyor.

Sonuçlar, botanera sosunun her 30 gram için 541 miligram sodyum içerdiğini, Tamazula sosunun aynı ağırlıkta 695 miligram ile en yüksek sodyum içeriğini kaydettiğini ortaya koydu.
 
Üst